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Désormais le miel que nous utilisons est local !
Il vient de Ruch'chez miraudon à St Medard en Forez 😊 et il est treees bon! 😋
N’hésitez pas à consulter leur page Facebook et/ou Instagram Ruch'chez miraudon
La Saint Jacques : fondu de poireaux et carottes à la crème safranée, St Jacques déglacées au cognac, crème fraiche infusée au safran, condiment balsamique, salade.
La crèpe de Noel : Curd citron maison, coulis de fruit rouges, sorbet framboise, chantilly, éclats de meringues.